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1、甲壳质是低等植物中真菌和藻类的细胞，甲壳动物、虾、蟹和昆虫的外壳，高等植物的细胞壁等。
2、其含量不低于丰富的纤维素，是纤维素之外的另一种重要的多糖。
3、甲壳素的其他名称：通称甲壳素，中文名甲壳质，化学名：聚N-乙酰氨基葡萄糖，甲壳素的化学结构。
4、甲壳素的化学结构与植物纤维素非常相似，都是六碳糖的聚合物。
5、纤维素的基本单元是由葡萄糖和葡萄糖苷链连接形成的聚合物，而壳聚糖的基本单元是氨基葡萄糖。
6、临床上，舒多散作为一种辅助疗法，对早期癌症有很好的疗效。
7、对于中晚期，可以提高疗效，减轻痛苦，延长寿命。
8、其抗癌机理是：抑制癌细胞毒素。
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